过年别再“来酒不拒”，这些喝酒常识你都了解了吗？

春节肯定免不了接二连三的酒局，亲朋好友相聚，桌上基本都会备着一瓶酒。而有的人也是来酒不拒，即使喝得满脸通红依然一口闷。有的人觉得，自己喝酒容易脸红代表酒量好，所以多喝也无所谓，可事实真是这样吗？

酒喝下去之后，会被胃和小肠吸收，然后迅速遍布全身。其中90％ 的酒精在肝脏代谢分解，产生水和二氧化碳。其余10％ 的酒精直接从肺呼出或从尿中排出。酒精在代谢过程中会产生乙醇，而乙醇是有毒的，会让血管扩张。所以喝酒容易脸红，代表乙醇没有及时代谢，通常这类人的酒量往往都是不好的。所以说喝酒容易脸红是酒量好，这样的观念是错误的。

有的人仗着自己有所谓的解酒药，就在那大喝特喝。以为喝完酒之后吃解酒药就没事，可是这种观点也是错误的。世界上并没有所谓的解酒药，也没有能够解酒的食物。喝咖啡、浓茶能解酒，这些都是谣言而已，甚至还会加重身体负担。

《中国居民膳食指南》建议：成年男性每天酒精量不超 25g，女性不超 15g。过年追求开心但也要注重身体健康，莫贪杯，同时也不要再劝酒了。切勿让酒精酿成悲剧。

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