相信大家学习烹饪时都有过受伤的经历,尤其在煎炸时那飞溅的烫油,让不少女性朋友放弃成为烹饪高手的念头(当然更多是因为真手残)。不过,最美国加州的CaliBurger引进了新员工——Flippy汉堡机器人,在人工智能的帮助下,它不但可以让厨师远离油烟,还可以保证每一块汉堡肉的口感、熟度都刚刚好!

和其他流水线工作台差不多,Flippy机器人也拥有一个翻转汉堡肉的独特机械臂,可以快速对大量的汉堡肉进行处理。不过它最大的亮点还是深度学习和AI功能——它可以通过监控温度和图像识别来确定汉堡肉的情况,并在最合适的时间完成烹饪工序,丝毫不用担心烤焦的问题。这样就算同时处理一大堆汉堡肉肉,机器也能应付自如,忙的不可开交的厨师就不用担心走神烧焦东西啦。

当然,Flippy汉堡机器人目前还只能搭配人类一起工作,毕竟它还没进化出舌头这样的器官,至少调味道等工作还是要厨师来把关。不过它工作起来毫无怨言,而且店主一次付款后只需插电保养,五险一金和工资都免了,效率、质量还贼高。如果未来Flippy的软硬件进一步优化,普通厨师可能真干不过这玩意。

不过说到机器人危机,POPPUR还是觉得Boston Dynamics更可怕,各位看完《人类药丸!以后机器人也能走钢丝了你敢信?》后估计会身同感受......

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