面包机怎么做面包、做蛋糕？松下面包机帮你成为烘焙专家！

对于心灵手巧的朋友来说，简单烹饪已经满足不了吃货的嘴巴，烘焙面包/蛋糕才能继续挑战自己的手艺！而且现在新闻上隔三差五就曝光各种黑心油、黑心面粉，想想还是自己做更加安心！不过，做面包、做蛋糕需要的准备工作太多，每天和面也实在太累；如果各位还是新手，那不知道还要浪费多少原材料，这时候方便实用的面包机就能派上用场了。

面包机做面包方法

不少小伙伴以为面包机就是简单的烘焙机器，功能和烤箱差不多。其实为了节省大家的时间和力气，现在的面包机已经非常人性化了，不仅可以完成简单的烘焙工序，搅拌、揉面等步骤都可以都可以一口气完成，而且效果更好更均匀。以口碑较好的松下面包机为例，各位可以顺便了解下面包机的功能和做面包的方法。

• 自动投放酵母。揉面团和酵母发酵是做面包新手遇到的常见问题，如何保证恒定温度和均衡搅拌将决定一个面包的形状和口感——温度过高，容易导致过度膨胀，导致面包内孔洞过大，口感太散；如果温度过低，容易导致发酵不足，酵母发酵的酸味残留以及口感变硬。而松下面包机除了有感应装置可以控制恒温环境完美发酵，而且还有自动投放酵母的设计，可以保证面团在最佳状态下发酵。

• 自动投放辅料。如果想在面包中加入果仁或者坚果等提升面包口味，还可以在果料盒上加入葡萄干，保证辅料均匀加入。

• 特色搅拌技术。松下面包机通过模拟手工揉面的手法，机器自然形成的面筋强度适中，面包口感更加出色。

• 智能预约烘焙。通过特定的烘烤技术，面包机可以让面包外面酥脆可口，内部松软膨胀，还能通过温度控制好烘烤颜色和外皮厚度。配合上智能控制面板，各式各样的面包、披萨和饼干都可以轻松制作。综合这些优点，松下面包机自然就成为众多烘焙爱好者的首选了。

松下(Panasonic) SD-P104面包机
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换句话说，有了一台合格的面包机，接下来各位只要选好用料和配方，松软香喷喷的面包完全不是问题~POPPUR可以保证，尝过自己亲手做出的美味面包后，绝对会停不下手尝试各种配方，顺带着还能提高自己的手艺水平，岂不是美滋滋？

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